鸡蛋泡醋的功效和作用及食用方法
食用醋泡的鸡蛋，需要注意以下几点：1、对醋过敏、鸡蛋过敏的患者不能吃，否则吃了可能导致过敏的发生。鸡蛋泡醋主要有提升免疫力、改善失眠的功效与作用，对一些慢性疾病，如...
鸡蛋泡醋主要有提升免疫力、改善失眠的功效与作用，对一些慢性疾病，如高血压、高血糖、风湿性疾病有一点的保健作用。食用方法比较简单，剥皮后可以直接食用。食用醋泡的鸡蛋，需要注意以下几点：
1、对醋过敏、鸡蛋过敏的患者不能吃，否则吃了可能导致过敏的发生。此外，胃溃疡及胃酸过多的胃病患者也禁止食用，否则会导致疾病加重。
2、鸡蛋泡醋需要选择新鲜的鸡蛋，以及优质的醋。在泡时，应该清洗干净鸡蛋表面的污垢，浸泡时间要足。
3、鸡蛋泡醋对某些慢性疾病仅仅只是辅助疗法，不能代替药物。
参考资料
